Welkom
in den Gevulde koek!
We wonen hier allemaal graag en met veel plezier. Tsjechië pakte ons hart en alleen al de natuur en de bergen hier zijn voor ons als Nederlanders echt ongezien.
En de architectuur blijft verbazen.
Ondanks dat alles komt er elk jaar toch wel een verlangen terug die alleen Nederland kan vullen.
Het leven wordt dan toch wat grijs en zoeken we naar die gouden kleur!
Een gevulde koek.
Over de Gevulde koek
Het begon allemaal met de komst van de specerijen in de 17e eeuw.
Daar vond de koek zijn herkomst en er is sinds die tijd niet veel aan veranderd.
Wij begonnen dan ook eerst met het malen van de verse specerijen voor de echte orginele smaak van die eeuwenoude recepten.
Alleen pure ingrediënten worden door ons gebruikt. Zoals het toen ook al gemaakt werd.
We maken natuurlijk ook onze eigen verse amandelspijs. Zo wordt het extra lekker.
Dit bij elkaar is de kern van onze liefde voor de koek. Alles vers en zonder (E) hulp stoffen.
Elke koek wordt één voor één met liefde gemaakt.
We maken ook versies met glutenvrije bloem dus contact ons en we zien graag of we u ondanks uw allergie ook blij kunnen maken.
Ons doel:
Orginele oudhollandsche recepten maar dan hier gemaakt in Máslovice. (Boterland) Tsjechië
Vlak boven Praag in de traditionele Pekařství Matouš
Daar val je met je neus in de boter!
Aanbod
Voor nu maken we
- Gevulde koek met amandelspijs
- Koek gevuld met chocolade – wit
- Koek gevuld met chocolade – melk
- Koek gevuld met chocolade – puur
- Speculaas brokken
- Kerstkoekjes
- Banketstaafjes
- Banketstaaf
- Gevulde speculaas (groot)
- Gevuld speculaas taartje met peer
- Gevulde speculaas koek
- Gevulde speculaas staaf
Al onze koeken zijn van formaat. We werken hard om onze lijst blijvend
uit te breiden en deze zal gedeeltelijk veranderen met het seizoen mee.
Zo denken we al aan bitterkoekjes en Tompouce.
Mischien heeft u speciale wensen of een eventuele aanvraag voor grotere festiviteiten?
We denken en plannen graag met u mee.
Ook voor diegenen met een speciaal dieet.
Voor jullie zien we ook graag of de koek voor u is.
Hopelijk met uw en onze oplosingen voor specifieke ingredienten komen we er samen uit.
Onze koek met glutenvrije bloem gemaakt, smaakt net zo goed als de orginele.
Voor nu maken we de de banketstaaf niet met glutenvrije producten
Maar dat willen we uiteindelijk wel.
Ook horen we graag uw voorstellen!
De roze koek kwam al ter sprake. Al met al gaan we hier best ver in!
Contact
Bakkerij Matouš
Over de bakkerij
Bakkerij Matouš Máslovice
In de bakkerij verwennen wij onze klanten graag met een ruime keuze aan gebak en deegwaren uit eigen productie.
Laat je verrassen door onze ambachtelijke professionele bakkerij in de stijl van onze grootmoeders.
Onze uitstekende gebakjes staan vooral bekend om hun versheid en uitstekende smaak.
Disclaimer.
We houden alleen van echte koekjes dus we registreren hier geen personen. Voor uw privacy.
We gebruiken alleen functionele cookies onder de EU regels zodat u alles rustig kunt weigeren
Om deze reden doen we voor nu alleen gegevensuitwisselingen via email.
© Copyright Gevuldekoek.cz 2024